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SourceScan

Application mobile qui analyse les menus de restaurants et bars en scannant leur QR Code. Attribution d'un score nutritionnel global au menu et par plat, suggestions d'alternatives plus saines.

Flutter Dart
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Captures

SourceScan — capture 1 Capture 1
SourceScan — capture 2 Capture 2
SourceScan — capture 3 Capture 3
SourceScan — capture 4 Capture 4
SourceScan — capture 5 Capture 5

Contexte

Extraction et parsing de menus à partir de formats très variés (PDF, images, pages web). Scoring nutritionnel fiable sans base de données exhaustive.

Stack technique

Frontend

Flutter Dart

Backend

Python API REST ML

Infrastructure

Docker Traefik VPS

Outils

Git GitLab CI

Architecture

Flutter pour le scan QR et l'interface. Backend Python avec pipeline de traitement : extraction du menu, analyse nutritionnelle via ML, scoring et recommandations.

Ce que j'ai appris

Le scraping de menus est un problème bien plus complexe qu'il n'y paraît — chaque restaurant a un format différent. L'approche ML est nécessaire pour généraliser.

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